Vi har så mycket vinbär vid sommarstugan att vi aldrig ALDRIG kommer att kunna använda ens hälften. Ska låta min moster (som är den enda jag känner som vill ha vinbär) komma och plocka sig en hink eller två. I väntan på det försöker jag göra lite med de vita vinbären. Igår gjorde jag marmelad och det var störtenkelt. Koka upp lite vatten, vinbär, vaniljstång och massa socker och sen koka på! Det blev ganska bra faktiskt, jag tänker att man kan ha det till goda ostar! Idag gav jag mig på att göra chutney för jag hade massa vinbär kvar. Det var ännu enklare: koka upp med en röd chili och socker men inte mer än i max tio minuter - KLART!